Kostrådene med i madpakken

Både i samfundsdebatten og i den politiske samtale har madpakker været til diskussion, hvor det er blevet drøftet, hvorvidt der skal indføres gratis skolemad i folkeskolen. Dette kommer bl.a. ud fra et formål om at udviske socio­økono­miske forskelle og for at sikre sundere kost. Hvis dette initiativ bliver en realitet, er det vores håb, at man husker på, hvor vigtigt fuldkorn er for børn og unges sundhed, og at vi i Danmark har en unik perle i vores madkultur – rugbrødet. Danskernes – og især børn og unges – kost og sundhed ligger os hos Schulstad stærkt på sinde.

Ønsker professionelle køkkener eller andre aktører med indflydelse på danskernes kost viden, sparring eller dialog om brødets rolle i en sund kost, stiller vi os gerne til rådighed.